Turkish Cuisine – De Turkse recepten site

Browsing the "Desserts" Category

Turkishcuisin’s appel

Turkishcuisin’s appel

  Bij ons in de familie zijn ze dol op zoetigheden waar appel in zit. Dit is een snel, makkelijk en heel belangrijk een lekker recept!     Ingrediënten:   Drie appels ( ik neem zelf altijd gele van golden [...]

december 22, 2011 Desserts
Sambali     (Traditioneel Turks dessert)

Sambali (Traditioneel Turks dessert)

  Sambali is een traditioneel Turks dessert gemaakt van griesmeel en gedoopt in siroop. En is heerlijk te combineren met een glaasje Turkse thee. Ingrediënten voor de cake: 2 waterglazen met griesmeel ( Irmik) 1 waterglas met suiker 1 waterglas [...]

december 14, 2011 Desserts
Boza ( Ottomaans superdrankje)

Boza ( Ottomaans superdrankje)

Boza is overal  te koop in de winter. Vakantiegangers die een stedentrip naar Istanbul hebben geboekt zullen de straatventers in de buitenwijken zien lopen en luidkeels: ‘Bóóóóózááááá horen roepen. Boza is de oudste Turkse drank,  Ottomaan Imperium was het geweten [...]

december 14, 2011 Desserts, Turkije
Duitse cake   ( Alman keki)

Duitse cake ( Alman keki)

Als je van roombroodjes houdt dan is de Duitse cake echt een recept voor jou!  Een heerlijke Cake gevuld met banketbakkersroom! Ingrediënten voor de Cake   2 eieren  op kamertemperatuur 1.5 Turkse theeglas met suiker 1  Turkse theeglas met Turkse [...]

december 13, 2011 Desserts
De Turkse Baklava

De Turkse Baklava

De Turkse Baklava  is een lekkernij die  als dessert wordt gegeten en ook op speciale dagen zoals tijdens Ramadan of feesten. In  Nederland is de Baklava te vinden in Turkse winkels of bakkers en staat op  dedessertkaart  in Turkse restaurants. [...]

augustus 9, 2011 Desserts
Het nest van de Nachtegaal ( Bülbül yuvasi)

Het nest van de Nachtegaal ( Bülbül yuvasi)

Een heerlijke Turkse dessert genaamd Bülbül Yuvasi. Letterlijk vertaald: Het nest van de nachtegaal.Turkse gerechten hebben “ongewone”namen, dit komt omdat er bij elk recept wel een verhaal achter zit. De persoon die deze overheerlijk dessert heeft verzonnen werd geïnspireerd door [...]

juni 26, 2011 Desserts
Dessert de lippen van een mooie vrouw ( Dilber Dudağı)

Dessert de lippen van een mooie vrouw ( Dilber Dudağı)

Lippen die je, nadat je ze hebt gezoend, ook mag opeten. De naam van dit gerecht is geïnspireerd door haar eigen vorm. Het lijkt ook echt op lippen! Als lid van de Baklava familie heeft Dilber Dudağı kookkunsten van hoog [...]

mei 20, 2011 Desserts