Turkish Cuisine – De Turkse recepten site

Browsing the "Desserts" Category

Zerde dessert

Zerde dessert

  Zerde is een feestelijk gerecht dat al meer dan zeshonderd jaar populair is in Turkije vooral bij huwelijksfeesten, geboorte vieringen en tijdens de eerste tien dagen van Muharram. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten Twee en halve liter water, 225 gr [...]

mei 16, 2011 Desserts
Pompoen dessert  ( Kabak tatlisi)

Pompoen dessert ( Kabak tatlisi)

Er liggen heel veel pompoenen overal, ze zijn in alle kleuren en maten. Leuke versierseltje voor thuis of juist buiten maar ook heerlijk om te eten. Vooral in de Turkse stad Antalya wordt het geserveerd met heerlijke tahin en walnoten. [...]

mei 15, 2011 Desserts
Sütlaç  (Turkse rijstpudding)

Sütlaç (Turkse rijstpudding)

Dit is een traditioneel Turks nagerecht. Je kan hier echt jong en oud gelukkig mee maken! De Turkse keuken kent vele soorten pudding toetjes maar we beginnen nu bij de Sütlaç. Omschrijving: Turkse rijstpudding (ongeveer 6 bakjes) Ingredienten: – 1 kopje [...]

mei 11, 2011 Desserts