Turkish Cuisine – De Turkse recepten site

Browsing the "Vis" Category

Coquilles met Sojaroom

Je hoort en leest steeds vaker recepten met Coquilles.  Dit recept heb ik wederom van onze Viskoning meegekregen.  Coquilles met room en sojasaus. Bereiding:   Bak de Coquilles ongeveer 2 minuten in boter ( bewaar een eetlepel voor de saus).  [...]

april 28, 2012 Vis

Intvis met Kerrie en balsamico

  Dit recept heb ik gekregen van onze viskoning Memorinho, wij noemen hem onze Viskoning  omdat hij gespecialiseerd is in vis en de lekkerste gerechten hiermee kan bereiden. Bereiding:   1.Spoel de inktvis met water en snij  lijnen in de inktvis [...]

april 24, 2012 Vis

Verse Zalmrolletjes

  Een overheerlijk aperitiefje, waar je maar geen genoeg van kan krijgen. Voor je één zalmrolletje op heb, wacht de volgende al op je vork.   Bereiden:   1 Snijd je Monchou kaas verticaal in plakjes van 2 a 3 [...]

april 18, 2012 Vis

Makreelsalade ( Uskumru salatasi)

    Dit is een gruwelijk lekkere salade die ik van onze viskoning heb mogen leren. Zo simpel te bereiden maar o zo lekker als voorgerecht of op een knapperig pistoletje of bolletje. Bereiden:   Fileer de Makrelen stuk voor [...]

april 17, 2012 Recepten, Vis