• 3 Makreel
  • 2 uien
  • Zout en Peper
  • Zaanse Mayonaise pot ( met groene deksel)

 

 

Dit is een gruwelijk lekkere salade die ik van onze viskoning heb mogen leren. Zo simpel te bereiden maar o zo lekker als voorgerecht of op een knapperig pistoletje of bolletje.

Bereiden:

 

  1. Fileer de Makrelen stuk voor stuk, zorg dat je geen graten meeneemt en doe deze in een kom.
  2. Snij de uien zeer fijn en voeg deze ook toe in de kom
  3. Een paar eetlepels mayonaise
  4. Zout en peper toevoegen naar smaak
  5. Goed door elkaar mengen

 

 

 

Zo simpel is het! Eet smakelijk oftewel afiyet olsun!

 

 

Tip:  De Makreel salade is afgedekt drie dagen houdbaar in de koelkast. Serveren op brood.