Turkish Cuisine – De Turkse recepten site

Ruccola salade met fetakaas

Hoe lekker kan simpel zijn? Nou, zo lekker als deze salade.  De ingrediënten die in dit recept worden gebruikt heeft iedereen wel in huis.

De fetakaas in de salade past erg goed bij pittige smaak van de ruccola.

 

Bereiden

1 Neem een grote kom en doe de Ruccola, olijven, rode ui, komkommers en tomaten erin.

2  Doe de citroensap, zout naar smaak, scheutje olijfolie in een kom en meng deze, voeg het daarna toe aan de salade.

3 Snij de feta in kleine dobbelsteenblokjes en garneer deze over de salade.

4 Strooi wat nigella zaad over de salade om te garneren ( hoeft niet).

 

Eet smakelijk!

 

 

Tip:  Lekker als bijgerecht bij vis.

1 Comment

Leave A Response

You must be logged in to post a comment.